Cah Kembang Kol Bakso Ikan Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Cah Kembang Kol Bakso Ikan yang enak dan apa saja resep Cah Kembang Kol Bakso Ikan, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu usi




Wah menarik sekali pertanyaan bu usi tentang resep Cah Kembang Kol Bakso Ikan dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Bahan makanan berwarna putih dengan kuntum-kuntumnya yang cantik ini sering digunakan dalam membuat sajian atau campuran dalam membuat tumisan atau sup. Ya kembang kol kali ini disajikan dalam bentuk cah dengan ditemani potongan bakso sapi.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Cah Kembang Kol Bakso Ikan


1 bonggol kembang kol, dipotong perkuntum
8 buah bakso ikan, dipotong-potong
2 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
2 cm jahe, dimemarkan
3 buah cabai hijau besar, dipotong serong
1 buah tomat merah, dipotong-potong
2 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
1 sendok teh minyak wijen
2 batang daun bawang, diiris serong
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat atau Cara Memasak Cah Kembang Kol Bakso Ikan


Adapun cara praktis dan mudah membuat Cah Kembang Kol Bakso Ikan  sebagai berikut:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum
  2. Masukkan cabai hijau dan tomat. Aduk sampai layu.
  3. Tambahkan kembang kol dan bakso ikan. Aduk sampai layu.
  4. Masukkan kecap ikan, kaldu ayam bubuk, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
  5. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Menjelang diangkat, masukkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Sajikan.


Demikianlah Resep Cah Kembang Kol Bakso Ikan dan porsi yang disajikan diatas untuk 4 porsi, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement