Double Chocolate Layer Cake Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Double Chocolate Layer Cake yang enak dan apa saja resep Double Chocolate Layer Cake, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu prayagati




Wah menarik sekali pertanyaan bu prayagati tentang resep Double Chocolate Layer Cake dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Cake cokelat dengan lapisan cokelat yang lembut ini wajib untuk Anda coba. Cake istimewa asal Toronto ini sangat cocok utuk merayakan hari spesial Anda.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Double Chocolate Layer Cake


100 gram dark cooking chocolate
375 ml air panas +1 sendok teh kopi bubuk
350 gram tepung terigu protein sedang
125 gram cokelat bubuk
2 sendok teh soda kue
3/4 sendok teh baking powder
1 1/4 sendok teh garam
4 butir telur
275 gram gula tepung
100 ml susu cair
175 ml minyak goreng

Frosting:
125 ml krim
1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan light corn syrup
250 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong
20 gram mentega unsalted

Cara Membuat atau Cara Memasak Double Chocolate Layer Cake


Adapun cara praktis dan mudah membuat Double Chocolate Layer Cake  sebagai berikut:

  1. Panaskan oven 190 derajat Celsius. Aduk dark cooking chocolate dengan air kopi panas sampai cokelat leleh.
  2. Ayak tepung, cokelat bubuk, soda kue, dan baking powder. Tambahkan garam. Sisihkan.
  3. Kocok telur dan gula tepung sampai mengembang. Tambahkan campuran tepung dan cokelat leleh sedikit-sedikit bergantian sambil diaduk rata. Tambahkan susu dan minyak, aduk rata.
  4. Tuang adonan ke dalam 2 buah loyang diameter 20 cm yang dioles margarin dan dialas kertas. Oven 35 menit. Dinginkan 1 jam di dalam lemari es.
  5. Aduk krim, gula, dan light corn syrup. Panaskan sambil diaduk di atas api kecil sampai gula larut. Angkat dari api. Tambahkan cokelat, aduk sampai leleh.
  6. Tambahkan mentega, aduk sampai leleh. Dinginkan. Kocok sampai lembut. Oleskan di tengah dan di bagian atas kue.


Demikianlah Resep Double Chocolate Layer Cake dan porsi yang disajikan diatas untuk 16 potong, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement