Dobladitas Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Dobladitas yang enak dan apa saja resep Dobladitas, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu Manyura




Wah menarik sekali pertanyaan bu Manyura tentang resep Dobladitas dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Dobladitas adalah kudapan sejenis roti yang berasal dari Chili-Amerika Selatan. Hidangan dengan bentuk yang unik ini bisa Anda coba di rumah dan disajikan saat masih hangat. Anda dapat menikmati dobladitas ini dengan olesan butter agar terasa lebih nikmat.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Dobladitas


300 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok teh ragi instan
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh baking powder
125 ml susu cair
1 sendok teh garam
25 gram mentega cair Cara membuat

  1. Aduk rata tepung terigu, ragiu instan, gula pasir, dan baking powder.
  2. Tuang susu cair. Uleni hingga kalis.
  3. Masukkan mentega cair dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 25 menit. Kempiskan adonan.
  4. Timbang adonan 20 gram. Bulatkan. Pipihkan adonan hingga berbentuk bulat.
  5. Lipat adonan setengah lingkaran. Lipat dua kembali sehingga berbentuk segitiga. Tusuk-tusk dengan garpu. Diamkan 10 menit. Letakkan diloyang yang dioles margarin.
  6. Oven dengan suhu api bawah 190 derajat Celsius 15 menit sampai matang.

 


Untuk 23 buah

 


Cara Membuat atau Cara Memasak Dobladitas


Adapun cara praktis dan mudah membuat Dobladitas  sebagai berikut:

  1. Aduk rata tepung terigu, ragiu instan, gula pasir, dan baking powder.
  2. Tuang susu cair. Uleni hingga kalis.
  3. Masukkan mentega cair dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 25 menit. Kempiskan adonan.
  4. Timbang adonan 20 gram. Bulatkan. Pipihkan adonan hingga berbentuk bulat.
  5. Lipat adonan setengah lingkaran. Lipat dua kembali sehingga berbentuk segitiga. Tusuk-tusk dengan garpu. Diamkan 10 menit. Letakkan diloyang yang dioles margarin.
  6. Oven dengan suhu api bawah 190 derajat Celsius 15 menit sampai matang.


Demikianlah Resep Dobladitas dan porsi yang disajikan diatas untuk 23 buah, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement