Daun Singkong Santan Pedas Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Daun Singkong Santan Pedas yang enak dan apa saja resep Daun Singkong Santan Pedas, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu lepeka




Wah menarik sekali pertanyaan bu lepeka tentang resep Daun Singkong Santan Pedas dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Daun singkong yang dimasak dengan santan ini memiliki rasa pedas dan gurih. Tapi jika Anda tidak ingin menggunakan santan boleh saja dengan cara menumisnya. Gunakan sedkit air atau kaldu untuk menggantinya.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Daun Singkong Santan Pedas


2 ikat daun singkong
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula pasir
1.000 ml air dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai rawit
3 buah cabai merah keriting
3 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat atau Cara Memasak Daun Singkong Santan Pedas


Adapun cara praktis dan mudah membuat Daun Singkong Santan Pedas  sebagai berikut:

  1. Rebus daun singkong sampai setengah matang. Peras. Potong potong. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  3. Tuang santan sambil diaduk sampai mendidih.
  4. Masukkan daun singkong. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai  matang dan meresap.


Demikianlah Resep Daun Singkong Santan Pedas dan porsi yang disajikan diatas untuk 4 porsi, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement