Daun Singkong Masak Santan Pedas Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Daun Singkong Masak Santan Pedas yang enak dan apa saja resep Daun Singkong Masak Santan Pedas, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu lepanaya




Wah menarik sekali pertanyaan bu lepanaya tentang resep Daun Singkong Masak Santan Pedas dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Menu sehari-hari yang sederhana bukan berarti tak mengandung gizi yang ycukup. Seperti sayur daun singkong masak santan pedas ini. Selain menambahkan potongan tempe di dalamnya Anda juga bisa menambahkan unsur proteinnya dari potongan daging atau cincangan udang misalnya.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Daun Singkong Masak Santan Pedas


2 ikat daun singkong
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
150 gram tempe, dipotong 1x1x1 cm
6 buah cabai rawit merah utuh
3 1/4 sendok teh garam
1 3/4 sendok teh gula pasir
1.250 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai rawit
3 buah cabai merah keriting
4 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat atau Cara Memasak Daun Singkong Masak Santan Pedas


Adapun cara praktis dan mudah membuat Daun Singkong Masak Santan Pedas  sebagai berikut:

  1. Rebus daun singkong sampai setengah matang. Peras. Potong potong. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  3. Tuang santan sambil diaduk sampai mendidih.
  4. Masukkan daun singkong, tempe, dan cabai rawit. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai  matang dan meresap.


Demikianlah Resep Daun Singkong Masak Santan Pedas dan porsi yang disajikan diatas untuk 5 porsi, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement