Daging Masak Kacang Merah Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Daging Masak Kacang Merah yang enak dan apa saja resep Daging Masak Kacang Merah, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu giyanti




Wah menarik sekali pertanyaan bu giyanti tentang resep Daging Masak Kacang Merah dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Daging yang diolah dengan santan memang menghasilkan rasa gurih yang istimewa. Pilih kelapa yang tua dan tebal agar menghasilkan santan kelapa yang banyak dan pekat agar hasil rasa masakan Anda juga lebih nikmat.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Daging Masak Kacang Merah


500 gram daging has dalam, potong kotak 2x2 cm
100 gram kacang merah segar
3 buah cabai hijau besar, potong 1 cm
3 buah cabai merah besar, potong 1cm
600 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 buti r bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah tomat merah
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
1/4 sendok teh terasi, goreng

Cara Membuat atau Cara Memasak Daging Masak Kacang Merah


Adapun cara praktis dan mudah membuat Daging Masak Kacang Merah  sebagai berikut:

  1. Panaskan minyak. Tumis cabai hijau, cabai merah, dan bumbu halus sampai harum.
  2. Masukan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan kacang merah. Aduk rata.
  4. Tuang santan, masak sambil aduk terus hingga daging dan kacang merah empuk.
  5. Bubuhi garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang dan kental. Angkat. Sajikan.


Demikianlah Resep Daging Masak Kacang Merah dan porsi yang disajikan diatas untuk 8 porsi, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement