Daging Goreng Sambal Bawang Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Daging Goreng Sambal Bawang yang enak dan apa saja resep Daging Goreng Sambal Bawang, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu Tanjung




Wah menarik sekali pertanyaan bu Tanjung tentang resep Daging Goreng Sambal Bawang dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Rebus daging gandik dengan bumbu sampai empuk dan bumbu benar-benar meresap agar rasa dan tekstur daging terasa lebih nikmat. Selain dapat disajikan dengan sambal bawang Anda juga dapat menyajikannya dengan sambal yang sesuai dengan favorit Anda dan kelauarga.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Daging Goreng Sambal Bawang


350 gram daging gandik, diiris tipis lebar 5x7cm
5 cm lengkuas, diparut
2 lembar duan salam
1 batang serai, dimemarkan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
500 ml air
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
3 cm jahe
Bahan Sambal Bawang:
6 butir bawang merah, diiris
4 buah cabai merah keriting, diiris
3 buah cabai rawit merah, diiris
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml minyak panas sisa menggoreng daging

Cara Membuat atau Cara Memasak Daging Goreng Sambal Bawang


Adapun cara praktis dan mudah membuat Daging Goreng Sambal Bawang  sebagai berikut:

  1. Rebus bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan serai sampai harum.
  2. Masukkan daging. Aduk  sampai matang dan meresap. Angkat. Sisihkan.
  3. Goreng bersama bumbunya di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
  4. Sambal bawang, aduk rata semua bahan.  Sajikan daging bersama sambal bawang.


Demikianlah Resep Daging Goreng Sambal Bawang dan porsi yang disajikan diatas untuk 5 porsi, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement