Daging Geprek Santan Kering Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Daging Geprek Santan Kering yang enak dan apa saja resep Daging Geprek Santan Kering, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu Semandarasa




Wah menarik sekali pertanyaan bu Semandarasa tentang resep Daging Geprek Santan Kering dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Daging sapi yang disajikan dengan santan kental yang gurih ini bisa menjadi salah satu alternatif pilihan menu keluarga Anda. Daging geprek atau dimemarkan ini menjadikan tekstur daging lebih empuk dan mudah utuk dikonsumsi.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Daging Geprek Santan Kering


500 gram daging gandik
2 lembar daun salam
2 cm jahe, dimemarkan
1.000 ml air
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1/2 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dengan 1 sendok makana air
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
2 cm lengkuas
1/4 sendok teh merica
1 1/2 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh gula merah

Cara Membuat atau Cara Memasak Daging Geprek Santan Kering


Adapun cara praktis dan mudah membuat Daging Geprek Santan Kering  sebagai berikut:

  1. Rebus daun salam, jahe, dan air sampai mendidih. Masukkan daging. Rebus sampai setengah matang. Angkat.
  2. Iris daging melebar. Memarkan. Rebus kembali .
  3. Tambahkan bumbu halus dan santan. Tambahkan air asam jawa. Masak sampai matang dan mengering.


Demikianlah Resep Daging Geprek Santan Kering dan porsi yang disajikan diatas untuk 8 porsi, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement