Cup Cake Isi Talas Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Cup Cake Isi Talas yang enak dan apa saja resep Cup Cake Isi Talas, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu Berlian




Wah menarik sekali pertanyaan bu Berlian tentang resep Cup Cake Isi Talas dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Mau menyediakan hidangan untuk tamu yang berkunjung ? Tidak repot dan gampang membuatnya cake isi talas ini cocok bila dihidangkan saat tamu berkunjung.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Cup Cake Isi Talas


Bahan Isi:
100 ml krim kental
150 gram white cooking chocolate, potong-potong
75 gram talas pontianak kukus, haluskan
1/4 sendok teh pasta talas
1 tetes pewarna pink dan ungu
Bahan Cake:
150 gram mentega tawar
200 gram milk cooking chocolate, potong-potong
6 kuning telur
30 gram gula pasir halus
100 gram tepung terigu protein sedang
30 gram susu bubuk
1 sendok teh baking powder
6 putih telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh cream of tartar
100 gram gula pasir halus

Cara Membuat atau Cara Memasak Cup Cake Isi Talas


Adapun cara praktis dan mudah membuat Cup Cake Isi Talas  sebagai berikut:

  1. Isi, panaskan krim kental. Masukkan potongan white cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tambahkan talas. Aduk rata. Angkat dan dinginkan 20 menit dalam freezer.
  2. Kocok sampai mengembang. Dinginkan lagi dalam lemari es.
  3. Cake, panaskan mentega tawar. Matikan api. Masukkan potongan milk cooking chocolate. Aduk sampai larut.
  4. Tambahkan kuning telur dan gula pasir halus. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  5. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  6. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
  7. Tuang setengah bagian adonan ke cup aluminium yang dioles margarin. Dinginkan 10 menit dalam freezer. Sendokkan isi yang sudah beku dengan sedikit ditekan. Tutup lagi dengan adonan.
  8. Oven 35 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang. Sajikan hangat.


Demikianlah Resep Cup Cake Isi Talas dan porsi yang disajikan diatas untuk 22 buah, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement