Cumi Tumis Kacang Merah Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Cumi Tumis Kacang Merah yang enak dan apa saja resep Cumi Tumis Kacang Merah, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu Sekar




Wah menarik sekali pertanyaan bu Sekar tentang resep Cumi Tumis Kacang Merah dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Selain mengggunakan kacang merah segar Anda juga bisa menggunakan kacang merah kaleng atau kacang merah kering. Jika menggunakan kacang merah kering, rebus terlebih dulu hingga empuk setelah itu gunakan sesuai dengan resep.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Cumi Tumis Kacang Merah


750 gram cumi, dilebarkan, dikerat-kerat, dipotong 5x5 cm
75 gram kacang merah segar, direbus
5 buah cabai rawit merah, dimemarkan
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 batang daun bawang, dipotong serong
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
2 cm jahe

Cara Membuat atau Cara Memasak Cumi Tumis Kacang Merah


Adapun cara praktis dan mudah membuat Cumi Tumis Kacang Merah  sebagai berikut:

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai rawit sampai harum.
  2. Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kacang merah, saus tiram, dan saus tomat. Aduk rata.
  3. Masukkan merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.


Demikianlah Resep Cumi Tumis Kacang Merah dan porsi yang disajikan diatas untuk 4 porsi, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement