Cotton Marmer Cake Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Cotton Marmer Cake yang enak dan apa saja resep Cotton Marmer Cake, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu wedyawati




Wah menarik sekali pertanyaan bu wedyawati tentang resep Cotton Marmer Cake dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Cotton marmer cake adalah sajian cake nan lembut dengan motif marmer yang cantik. Tak sulit membuat cake yang nikmat ini. Cukup ikuti langkah-langkah yang ada di dalam resep berikut ini Anda pasti sukses membuatnya.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Cotton Marmer Cake


130 gram mentega tawar
150 gram tepung terigu protein rendah
150 gram susu cair
200 gram kuning telur, kocok lepas
1/4 sendok teh vanila esens
400 gram putih telur
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
250 gram gula pasir
1 sendok makan cokelat bubuk larutkan dengan 2 sendok makan air panas
1/4 sendok teh cokelat pasta
Bahan Olesan (aduk Rata):
2 sendok makan krim kental
75 gram dark cooking chocolate, lelehkan

Cara Membuat atau Cara Memasak Cotton Marmer Cake


Adapun cara praktis dan mudah membuat Cotton Marmer Cake  sebagai berikut:

  1. Panaskan mentega tawar sampai meleleh. Matikan api. Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk sampai kalis.
  2. Panaskan susu cair. Biarkan hangat. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Tambahkan esens vanila. Aduk rata.
  3. Tuang sedikit – sedikit ke campuran tepung terigu. Aduk sampai licin. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Masukkan campuran tepung terigu sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
  6. Ambil 50 gram adonan. Masukkan larutan cokelat dan cokelat pasta. Aduk rata. Tuang di tengah adonan. Aduk asal bersemburat.
  7. Tuang di dua buah loyang ukuran 24x24x4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. Letakkan diloyang yang diberi sedikit air.
  8. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 45 menit sampai matang.
  9. Ambil selembar cake. Oles bahan olesan. Tutup dengan sisa cake.


Demikianlah Resep Cotton Marmer Cake dan porsi yang disajikan diatas untuk 32 potong, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement