Caramel Chunky Mousse Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Caramel Chunky Mousse yang enak dan apa saja resep Caramel Chunky Mousse, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu Telaga




Wah menarik sekali pertanyaan bu Telaga tentang resep Caramel Chunky Mousse dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Teksturnya yang lembut dengan rasa manis dan aroma karamelnya yang harum sangat pas jika caramel chunky mousse ini dijadikan hidangan penutup yang istimewa. Dinginkan terlebih dahulu sebelum disajikan agar lebih nikmat untuk disantap.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Caramel Chunky Mousse


Bahan Alas:
150 gram biskuit keju, haluskan
100 gram mentega tawar, lelehkan
2 sendok makan susu kental manis
Bahan Isi:
100 gram gula pasir
30 ml air
3 kuning telur
1 butir telur
2 lembar gelatin, rendam air es, peras, di tim
190 gram sirup karamel, di tim
250 ml krim kental, kocok mengembang
50 gram almond slice, sangrai, cincang jasar
Bahan Hiasan:
50 gram whipping cream
cokelat hias

Cara Membuat atau Cara Memasak Caramel Chunky Mousse


Adapun cara praktis dan mudah membuat Caramel Chunky Mousse  sebagai berikut:

  1. Alas, campur biskuit keju, mentaga tawar, dan susu kental manis. Aduk rata. Pipihkan adonan dalam gelas saji. Sisihkan.
  2. Isi, rebus gula pasir dan air sampai larut dan mengental. Sisihkan.
  3. Kocok telur sampai mengembang. Masukkan rebusan gula sedikit-sedikit. Tambahkan gelatin. Kocok hingga mengental.
  4. Tambahkan sirup karamel. Kocok rata. Masukkan krim kocok. Aduk perlahan. Tambahkan almond slice. Aduk rata.
  5. Tuang kedalam gelas. Bekukan. Hias dengan whipping cream dan chocolate hias.


Demikianlah Resep Caramel Chunky Mousse dan porsi yang disajikan diatas untuk 12 bauh, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement