Cake Milo Moka Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Cake Milo Moka yang enak dan apa saja resep Cake Milo Moka, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu Ayunda




Wah menarik sekali pertanyaan bu Ayunda tentang resep Cake Milo Moka dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Merayakan hari yang telah dinanti-nantikan pasti menjadi kegenbiraan tersendiri untuk Anda. Tapi kegenbiraan Anda bisa juga diwujudkan dengan cara menyajikan hidangan-hidangan yang cantik dan lezat. Tak ada salahnya pula dengan berbagi kenikmatan ini dengan kerabat atau sahabat Anda dengan memberikan antaran kue yang istimewa.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Cake Milo Moka


Bahan Cake:
5 butir telur
120 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
65 gram tepung terigu protein sedang
2 bungkus milo bubuk
25 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
100 gram margarin, dilelehkan
1 sendok teh moka pasta
Bahan Isi (kocok Rata):
300 gram buttercream
3/4 sendok teh moka pasta
3 bungkus milo dan 1 sendok makan air mendidih, dilarutkan, dinginkan
Bahan Penutup:
75 ml susu cair
200 gram cokelat masak pekat

Cara Membuat atau Cara Memasak Cake Milo Moka


Adapun cara praktis dan mudah membuat Cake Milo Moka  sebagai berikut:

  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, milo bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Tambahkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Bagi 2 bagian. Satu bagian dtambahkan moka pasta. Aduk rata.
  3. Tuang masing-masing adonan di loyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 25 menit sampai matang. Belah  masing-masing cake dua bagian.
  5. Ambil selembar cake moka. Oleskan bahan isi. Tumpuk dengan selembar cake milo. Oleskan isi lagi. Tumpuk dengan cake moka. Oleskan lagi isi. Tumpuk dengan cake milo. Oles seluruh permukaan cake dengan sisa isi. Beri garis pada sisi cake. Dinginkan.
  6. Penutup, panaskan susu cair. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut.
  7. Siram bagian atas cake dengan penutup.  Biarkan menetes tidak beraturan ke sisi cake. Hias.


Demikianlah Resep Cake Milo Moka dan porsi yang disajikan diatas untuk 16 potong, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement