Cake Keju Kismis Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Cake Keju Kismis yang enak dan apa saja resep Cake Keju Kismis, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu Kanaka




Wah menarik sekali pertanyaan bu Kanaka tentang resep Cake Keju Kismis dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Cake keju kismis adalah cake yang lembut dengan taburan keju dan topping buah ceri. Membuat cake ini menjadi cake favorit keluarga saat di hari yang spesial.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Cake Keju Kismis


Cake keju kismis adalah cake yang lembut dengan taburan keju dan topping buah ceri. Membuat cake ini menjadi cake favorit keluarga saat di hari yang spesial.

Bahan Cake:
6 butir telur
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
150 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
100 gram tepung terigu protein sedang
30 gram maizena
20 gram susu bubuk
125 gram margarin, dilelehkan
50 gram keju cheddar parut
50 gram kismis, dibelah 2 bagian
Bahan Hiasan:
150 gram buttercream
100 gram keju parut, untuk taburan
7 buah ceri merah, untuk hiasan

Cara Membuat atau Cara Memasak Cake Keju Kismis


Adapun cara praktis dan mudah membuat Cake Keju Kismis  sebagai berikut:

  1. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
  2. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tuang margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk  perlahan. Masukkan kismis dan keju parut. Aduk menyebar.
  4. Tuang adonan ke dalam   dua buah  loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialasi kertas.
  5. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit hingga matang. Dinginkan. Ambil selembar cake. Oleskan butter cream. Tutup dengan cake yang lain. Oleskan buttercream di atas cake. Taburkan keju cheedar.
  6. Potong-potong kotak. Lapisi dengan plastik cake. Beri potongan ceri di atasnya.


Demikianlah Resep Cake Keju Kismis dan porsi yang disajikan diatas untuk 25 porsi, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement