Burger Crepe Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Burger Crepe yang enak dan apa saja resep Burger Crepe, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu salwa




Wah menarik sekali pertanyaan bu salwa tentang resep Burger Crepe dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Burger biasanya dari roti burger, bukan? Ayo coba yang baru dengan menyajikan daging burger buatan kita dengan crepe. Pasti diminati karena menimbulkan rasa panasaran. Sajikan beberapa variasi rasa. Misal, lada hitam, aroma daun ketumbar, atau rasa lainnya. Nah, selamat berjualan. Sukses untuk Anda.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Burger Crepe


Bahan Kulit:
600 gram tepung terigu protein sedang
4 butir telur
4 kuning telur
1 sendok teh garam
1.400 ml susu cair
4 sendok makan margarin cair
Bahan Burger:
800 gram daging giling
200 gram ayam giling
1 buah bawang bombay, cincang halus
8 lembar roti tawar tanpa kulit dan 50 ml susu cair hangat, lumatkan
1 sendok makan garam
1 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh pala bubuk
Bahan Olesan (aduk Rata):
4 sendok makan saus tomat
2 sendok makan kecap manis
4 sendok makan saus sambal
4 sendok makan margarin, lelehkan
Bahan Pelengkap:
40 lembar daun selada
400 gram keju cheddar
200 gram saus tomat
200 gram mayones

Cara Membuat atau Cara Memasak Burger Crepe


Adapun cara praktis dan mudah membuat Burger Crepe  sebagai berikut:

  1. Kulit, aduk rata tepung terigu, telur, garam, susu cair, dan margarin cair.
  2. Dadar kecil di wajan datar kecil diameter 12 cm sampai adonan habis.
  3. Daging burger, aduk rata daging giling, ayam giling, bawang bombay, roti tawar, Garam, merica, dan pala bubuk. Bentuk kotak pipih.
  4. Oleskan bahan olesan. Panggang sambil dioleskan bahan olesan sampai matang.
  5. Ambil satu lembar adonan kulit. Beri daging burger dan daun selada. Lipat sisi kiri dan kanannya. Bentuk kotak. Panggang di atas pan bergelombang.
  6. Penyajian, Taburkan keju di atasnya dan dicorat-coret dengan mayones dan saus tomat.



Demikianlah Resep Burger Crepe dan porsi yang disajikan diatas untuk 80 buah, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement