Bulgogi Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Bulgogi yang enak dan apa saja resep Bulgogi, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu pirata




Wah menarik sekali pertanyaan bu pirata tentang resep Bulgogi dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Kalau ke resto korea, masakan ini biasanya selalu tersedia karena banyak yang menyukainya. Karena berbahan dasar daging sapi dan membuatnya tidak sulit. Karena daging diiris tipis selain bumbunya sangat pas meresap tekstur dagingnyapun juga sangat empuk. Anda pasti bisa membuatnya sendiri di rumah.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Bulgogi


400 gram daging has luar, dibekukan, diiris tipis
1 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, dicincang
1 1/2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1/2 sendok makan minyak wijen
1/2 sendok makan wijen sangrai untuk taburan
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat atau Cara Memasak Bulgogi


Adapun cara praktis dan mudah membuat Bulgogi  sebagai berikut:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  2. Masukkan daging. Tumis sampai berubah warna.
  3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica hitam kasar. Aduk rata.
  4. Tuang air. Masak sampai meresap.
  5. Menjelang diangkat, masukkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat. Sajikan dengan taburan wijen sangrai. Dn


Demikianlah Resep Bulgogi dan porsi yang disajikan diatas untuk 5 porsi, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement