Bubur Ayam Kalio Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Bubur Ayam Kalio yang enak dan apa saja resep Bubur Ayam Kalio, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu Lawana




Wah menarik sekali pertanyaan bu Lawana tentang resep Bubur Ayam Kalio dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Gurihnya kalio ayam yang dimasak dengan santan ini sangat pas saat dinikmati dengan semangkok bubur instan yang masih panas. Sajikan sebagai menu sarapan pagi yang istimewa untuk keluarga Anda.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Bubur Ayam Kalio


3 bungkus bubur ayam instan
600 ml air
3 buah paha ayam fillet, dipotong kotak
2 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
3 buah cabai merah besar, diiris halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar
3
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat atau Cara Memasak Bubur Ayam Kalio


Adapun cara praktis dan mudah membuat Bubur Ayam Kalio  sebagai berikut:

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
  2. Masukan cabai merah besar. Aduk sampai layu.
  3. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  4. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan. Aduk rata. Masak sampai matang.
  5. Aduk Buryam dan bumbu dengan air panas. Aduk sampai mengental. Sajikan Buryam dengan ayam kalio dan sedikit kuahnya.


Demikianlah Resep Bubur Ayam Kalio dan porsi yang disajikan diatas untuk 3 porsi, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement