Bubur Ayam Cina Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Bubur Ayam Cina yang enak dan apa saja resep Bubur Ayam Cina, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu laris




Wah menarik sekali pertanyaan bu laris tentang resep Bubur Ayam Cina dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Bubur ayam cina agak berbeda dengan bubur ayam kita meski sebetulnya bubur ayam kita pun berasal dari cina. Bubur ayam cina ada tambahan angciu dan minyak wijen yang membuat bubur punya aroma berbeda. Nah, mari membuatnya. Selamat menconba.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Bubur Ayam Cina


175 gram dada ayam fillet, dipotong dadu
1 1/2 sendok teh angciu
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh kecap asin
200 gram beras, dicuci bersih
2.000 ml kaldu ayam
1 cm jahe, dimemarkan
1 3/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
2 sendok teh kecap asin
2 buah cakwe, iris 1/2 cm
3 lembar kulit pangsit, diiris panjang, digoreng
1 sendok makan tongcai
2 tangkai seledri diiris halus, untuk taburan

Cara Membuat atau Cara Memasak Bubur Ayam Cina


Adapun cara praktis dan mudah membuat Bubur Ayam Cina  sebagai berikut:

  1. Campur dada ayam, angciu, minyak wijen, dan kecap asin sampai rata. Sisihkan.
  2. Rebus beras, kaldu ayam, jahe, dan garam. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk hingga mengental.
  3. Masukkan campuran ayam. Aduk hingga berubah warna. Masak hingga matang.
  4. Sajikan bubur bersama pelengkapnya.


Demikianlah Resep Bubur Ayam Cina dan porsi yang disajikan diatas untuk 6 porsi, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement