Dendeng Ragi Resep dan Cara Membuatnya

Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Dendeng Ragi yang enak dan apa saja resep Dendeng Ragi, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu malini




Wah menarik sekali pertanyaan bu malini tentang resep Dendeng Ragi dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Dendeng ragi yang terbuat dari kelapa parut kasar dan daging sengkel ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk melengkapi menu Anda. Baik untuk menu sehari-hari ataupun menu saat lebaran untuk melengkapi sajian ketupat.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Dendeng Ragi


500 gram daging sengkel
150 gram kelapa parut kasar
2 lembar daun salam
2 batang serai, diambil putihnya
3 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya
200 ml air
2 1/2 sendok teh garam
2 sendok makan gula merah sisir

Bumbu Halus:
1 sendok makan ketumbar
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat atau Cara Memasak Dendeng Ragi


Adapun cara praktis dan mudah membuat Dendeng Ragi  sebagai berikut:

  1. Potong-potong daging tipis melebar. Memarkan sedikit.
  2. Lumuri daging dengan bumbu halus, kelapa parut, daun salam, dan serai.
  3. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan garam dan gula merah. Masak sambil diaduk sampai kering.


Demikianlah Resep Dendeng Ragi dan porsi yang disajikan diatas untuk 7 porsi, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement