Bolu Gulung Kukus Mokacino Resep dan Cara Membuatnya


Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Bolu Gulung Kukus Mokacino yang enak dan apa saja resep Bolu Gulung Kukus Mokacino, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu jumi




Wah menarik sekali pertanyaan bu jumi tentang resep Bolu Gulung Kukus Mokacino dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Bolu gulung yang lembut ini memang cocok bila disajikan saat hari yang spesial. Seperti hari raya Idul Fitri maupun saat Natal. Selamat mencoba.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Bolu Gulung Kukus Mokacino


5 butir telur
100 gram gula pasir
1 sendok makan emulsifier
1/4 sendok teh garam
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
75 gram margarin, dilelehkan
2 bungkus mokacino bubuk, dilarutkan dalam 1 sendok makan air mendidih
1/4 sendok teh pasta vanila
Bahan Olesan (kocok Rata):
50 gram whippy bubuk dan 100 ml air es, dikocok mengembang, dinginkan
50 gram dark cooking chocolate serut, didinginkan

Cara Membuat atau Cara Memasak Bolu Gulung Kukus Mokacino


sebagai berikut

  1. Kocok telur, gula pasir, emulsifier, dan garam sampai mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan campuran margarin leleh, larutan mokacino, dan pasta vanila. Aduk rata.
  3. Tuang ke dalam loyang berukuran 25x30x3 cm yang dialas kertas, tanpa dioles margarin.
  4. Kukus di atas api sedang 20 menit hingga matang. Dinginkan.
  5. Oleskan bahan olesan. Semprot salah satu sisi lebih tebal. Gulung sambil dipadatkan.

tags: Pastry pastry  

Demikianlah Resep Bolu Gulung Kukus Mokacino dan porsi yang disajikan diatas untuk 15 potong, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement