Bakwan Terong Resep dan Cara Membuatnya


Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Bakwan Terong yang enak dan apa saja resep Bakwan Terong, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu sambita




Wah menarik sekali pertanyaan bu sambita tentang resep Bakwan Terong dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Ternyata terong tak hanya bisa diolah untuk dibuat sayur. Bakwan sebagai pelengkap ataupun camilan yang terbuat dari campuran terong ini juga enak. Penasaran dengan rasanya? Yuk, kita coba resepnya...!

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Bakwan Terong


1 buah terong ungu, dipotong korek api, direndam air es
100 gram wortel, diiris korek api
1 batang daun bawang, diiris halus
1 tangkai seledri, diiris halus
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung beras
1/2 sendok makan tepung sagu
1/4 sendok teh baking powder
1 putih telur
100 ml air
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih, digoreng
2 butir bawang merah, digoreng
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 cm kunyit, dibakar

Cara Membuat atau Cara Memasak Bakwan Terong


sebagai berikut

  1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, maizena, dan baking powder. Tambahkan bumbu halus dan air. Aduk rata. Masukkan putih telur. Aduk rata.
  2. Tambahkan terong, wortel, daun bawang, dan seledri. Aduk rata.
  3. Sendokkan campuran terong ke dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang. Goreng sampai matang.

tags: Pelengkap pelengkap  

Demikianlah Resep Bakwan Terong dan porsi yang disajikan diatas untuk 9 buah, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement