Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah Resep dan Cara Membuatnya


Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah yang enak dan apa saja resep Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu julinah




Wah menarik sekali pertanyaan bu julinah tentang resep Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Membuat bakpao tidak sulit, loh. Hanya dengan membaca dan memahami resepnya, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Mari kita belajar membuatnya, siapa tahu bisa jadi peluang usaha. Selamat mencoba.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah


300 gram tepung terigu protein rendah
50 gram tepung ketan hitam
50 gram gula tepung
1 1/2 sendok teh (6 gram) ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
150 ml air es
30 gram mentega putih
1/2 sendok teh garam
Bahan Isi:
100 gram kacang merah kering, dipresto sampai empuk, diblender halus
100 gram gula pasir
150 ml susu cair
1/8 sendok teh vanili bubuk
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat atau Cara Memasak Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah


sebagai berikut

  1. Isi, campur kacang merah, gula pasir, susu cair, vanili bubuk dan garam. Masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat. Sisihkan.
  2. Kulit, campur tepung terigu, tepung ketan hitam, gula tepung, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.
  3. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  4. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  5. Giling adonan. Isi dengan isi. Bentuk bunga lalu untir tengahnya. Letakkan di atas kertas bakpao. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
  6. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.

tags: Roti Kukus roti-kukus  

Demikianlah Resep Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah dan porsi yang disajikan diatas untuk 20 buah, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement