Bacem Jerohan Resep dan Cara Membuatnya


Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Bacem Jerohan yang enak dan apa saja resep Bacem Jerohan, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu astaseni




Wah menarik sekali pertanyaan bu astaseni tentang resep Bacem Jerohan dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Ketika ingin menyantap jeroan, masakan apa saja, sih, yang bisa kita bikin? Inilah salah satu pilihannya. Sebab bagi sebagian orang jerohan adalah pilihan menu yang paling dusukai.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Bacem Jerohan


300 gram babat sapi, dicuci bersih
200 gram usus sapi
200 gram paru sapi
2 lembar daun salam
4 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan air asam
2 sendok teh kecap manis
2 sendok teh gula merah
1 sendok teh garam
750 ml air kelapa
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat atau Cara Memasak Bacem Jerohan


sebagai berikut

  1. ebus babat sapi, usus sapi, paru sapi, 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, 2 cm jahe, 2 cm lengkuas, dan 1 sendok teh garam dalam 1.000 ml air sampai matang. Buang airnya. Angkat. Potong-potong.
  2. Aduk rata bumbu halus, daun salam, lengkuas, air asam, kecap manis, gula merah, garam, dan air kelapa. Masukkan jeroan. Masak sampai meresap.
  3. Goreng jeroan sampai kecokelatan.

tags: Masakan masakan  

Demikianlah Resep Bacem Jerohan dan porsi yang disajikan diatas untuk 4 porsi, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement