Ayam Panggang Resep dan Cara Membuatnya


Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Ayam Panggang yang enak dan apa saja resep Ayam Panggang, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu Bulan




Wah menarik sekali pertanyaan bu Bulan tentang resep Ayam Panggang dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Banyak hidangan ayam panggang dari banyak daerah di Indonesia. Salah satu ayam panggang yang wajib Anda coba adalah ayam panggang asal Jombang ini. Bagaimana dengan rasanya? Yuk, cobain...

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Ayam Panggang


1 ekor (1 kg) ayam, dipotong-potong 16 bagian
3 lembar daun jeruk, disobek-sobek
250 ml santan dari 1 butir kelapa
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Saus:
1/2 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok teh garam

Bumbu Halus:
5 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
8 butir bawang merah
3 butir kemiri
5 cm kencur

Bumbu Ayam:
3 siung bawang putih, dihaluskan
1/4 sendok teh air jeruk nipis
1 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat atau Cara Memasak Ayam Panggang


sebagai berikut

  1. Aduk ayam dan bumbu ayam. Diamkan 15 menit.
  2. Kukus potong ayam 30 menit.
  3. Saus: tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan santan sambil diaduk.
  4. Tambahkan gula dan garam. Aduk sampai mendidih.
  5. Siram ke ayam. Panggang ayam sampai matang.

tags: Masakan masakan  

Demikianlah Resep Ayam Panggang dan porsi yang disajikan diatas untuk 16 potong, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement