Ayam Cah Kembang Kol Resep dan Cara Membuatnya


Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Ayam Cah Kembang Kol yang enak dan apa saja resep Ayam Cah Kembang Kol, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu satmika




Wah menarik sekali pertanyaan bu satmika tentang resep Ayam Cah Kembang Kol dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Banyak pilihan yang bisa kita buat untuk menyajikan ayam dalam berbagai olahan. Nah, ayam cah dengan campuran kembang kol seperti ini bisa menjadi alternatif Anda untuk menyajikan sesuatu yang istimewa dalam keluarga.

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Ayam Cah Kembang Kol


250 gram ayam paha fillet, dipotng-potong kotak
100 gram jamur merang, dipotong – potong
200 gram kembang kol, dipetiki per kuntum
2 siung bawang putih, dimemarkan
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 cm jahe, dicincang
2 buah cabai merah besar, dipotong bulat
1 1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh minyak wijen
400 ml air
2 sendok teh maizena dan 2 sendok teh air, untuk mengentalkan
1 batang daun bawang, dipotong miring
2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat atau Cara Memasak Ayam Cah Kembang Kol


sebagai berikut

  1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  2. Tambahkan jamur merang, kembang kol, dan cabai merah. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tambahkan air. Masak sampai matang.
  5. Masukkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.
  6. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai kental. Sajikan.


tags: Masakan masakan  

Demikianlah Resep Ayam Cah Kembang Kol dan porsi yang disajikan diatas untuk 4 porsi, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement