Asam-Asam Daging Rawit Resep dan Cara Membuatnya


Tanya resep masakan dong ndot, Bagaimana cara membuat Asam-Asam Daging Rawit yang enak dan apa saja resep Asam-Asam Daging Rawit, bumbu serta bahan yang di butuhkan? terima kasih

pertanyaan dari Ibu lolita




Wah menarik sekali pertanyaan bu lolita tentang resep Asam-Asam Daging Rawit dan cara membuatnya, baik bandot akan berusaha menjawab, sebelum menjawab kami kasih pengantar sebagai berikut: Asam-asam daging rawit ini bisa menjadi pilihan Anda untuk menu hari ini. Dagingnya yang dimasak sempurna dengan kaldunya yang bening dan gurih terasa sangat pas dengan cita rasanya yang sedikit asam segar. Cobain yuk...!

Sudah jelas dari penjelasan diatas mari kita simak bahan dan bumbu nya

Bahan dan Bumbu Asam-Asam Daging Rawit


400 gram daging tetelan, dipotong-potong
2.000 ml air
6 buah belimbing sayur, dipotong-potong
3 siung bawang putih, digoreng, dimemarkan
3 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
2 cm jahe
8 buah cabai rawit merah utuh
8 buah cabai rawit hijau utuh
1 1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm

Cara Membuat atau Cara Memasak Asam-Asam Daging Rawit


sebagai berikut

  1. Rebus daging tetelan sampai empuk. Saring kaldunya 1.500 ml
  2. Rebus kembali kaldu dan dagingnya. Tambahkan bawang putih, daun salam, serai, dan jahe. Rebus sampai mendidih dan harum.
  3. Masukkan belimbing sayur, cabai rawit, garam, merica, dan gula. Aduk rata sampai matang.
  4. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.

tags: Masakan masakan  

Demikianlah Resep Asam-Asam Daging Rawit dan porsi yang disajikan diatas untuk 5 porsi, selamat mencoba, jangan lupa bagikan yah

Untuk sobat bandotters yang ingin bertanya tentang resep masakan silahkan klik disini Cheff Bandot kami akan berusaha menjawab pertanyaan bandotters.

Iklan Atas Artikel

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 1

Advertisement

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Advertisement